وصفاتي لحميه قليلة البروتين من مطبخي

[بسمة حياة]

انا ام وهبني الله عز وجل اجمل اربع اطفال ولاكن قدر الله ان يصاب اثنين منهم بمرض ال بي كي يو وهو مايعرف بزيادة نسبة البروتين فالدم .. وحميه خاصه لهم ..
حيث يجب ألأهتمام بهم ووضع لهم نظام غذائي خاص ليعيشوا حياه طبيعيه كغيرهم من ألأولاد .وهذا يتطلب مني جهد ووقت كبير ..وقد حاولت ان انظم وقتي بحيث لا ينقص اهتمامي بهم عن اهتمامي بإخوتهم الباقون ومما ساعدني على ذالك هو انني حاولت ان ابحث عن حول هذا المرض والأغذية المناسبة للمرضى لأكون على دراية تامه به . وأستطيع مساعدة ابنائي على تخطي هذه المرحله والشفاء منه بإذن الله ..وقد تعرفت ع بعض الامهات أللأتي لديهن ا بناء يعانون من هذا المرض وتواصلت معهم عبر ألا جهزه والتقنية الحديثه وقد تبادلنا بعض المعلومات عن ألا طعمه المناسبة والغير مناسبة مما اكسبني بعض الخبره في صنع هذه الوجبات .وقد حاولت ابتكار وصفات جديدة لكسر الروتين في تكرار الوجبات لأبنائنا لكي لا يملوا ولإعطائهم الحق في تذوق الأطعمة اللذيذه كالأيسكريم مثلا والحلويات وغيرها كبقية اقرانهم ولاكن بطريقه صحية لهم ..
وسأهدي لكم هذه الوصفات المتواضعة وأتمنى ان تنال اعجابكم ..
وانأ اشكر جميع ألأمهات والأطباء والقائمين على هذا المنتدى لحرصهم على صحة ابنائنا
وجزاكم الله عنا كل خير